Im Rahmen der regelmäßigen Unternehmensbesuche der Gemeinde Rommerskirchen hat Florian Plück aus dem Bereich Wirtschaftsförderung die Pizzeria La Calabria da Natale in Butzheim besucht. Beim Austausch mit Inhaber Natale Mazziotti ging es insbesondere um die Entwicklung des Betriebs seit der Wiedereröffnung im Juli 2023, aktuelle Herausforderungen und zukünftige Pläne.

Die Pizzeria gehört seit vielen Jahren zu den festen Größen in der gastronomischen Landschaft Rommerskirchens. Nach einer dreimonatigen Schließzeit wurde das Traditionshaus im Sommer 2023 umfassend renoviert und unter der Leitung von Natale Mazziotti – Sohn des langjährigen Inhabers Luigi Mazziotti – erfolgreich wiedereröffnet. Die Familie stammt ursprünglich aus Cosenza in Kalabrien und prägt die Pizzeria bis heute durch authentische italienische Küche und eine herzliche, familiäre Atmosphäre.
„Der Inhaberwechsel war für uns ein bedeutender Schritt“, berichtet Natale Mazziotti. „Mein Vater hat den Betrieb 16 Jahre lang geführt, und es war uns wichtig, seine Arbeit fortzuführen und gleichzeitig neue Impulse zu setzen.“
Die Stammkundschaft zeigte von Beginn an große Verbundenheit – direkt zur Wiedereröffnung im Juli 2023 war das Lokal wieder hervorragend besucht. Die familiäre Atmosphäre, für die die Pizzeria seit jeher bekannt ist, spielt dabei eine zentrale Rolle.

Nach wie vor packt die ganze Familie mit an: Natale steht täglich am Ofen, seine Mutter kocht traditionelle Gerichte, und Vater Luigi ist weiterhin im Betrieb präsent. Viele der Rezepte stammen aus alten Familienüberlieferungen.
„Unser Pizza-Rezept ist seit Generationen in der Familie und bleibt unser Geheimnis“, erzählt Mama Mazziotti.
„Ich freue mich, dass mein Sohn das Lebenswerk weiterführt“, ergänzt Luigi Mazziotti. „Viele Gäste haben gefragt, ob ich verschwinde – aber keine Sorge: Luigi ist weiterhin da.“

Im Gespräch mit der Wirtschaftsförderung berichtete Natale Mazziotti über aktuelle Themen, die den Betrieb prägen:

• die Kooperation mit Lieferando, um neue Kundengruppen zu erreichen
• die zunehmende Bedeutung von digitalen Bestell- und Lieferprozessen
• Fragen rund um Fachkräftesicherung und Energieeffizienz

Florian Plück betonte beim Unternehmensbesuch die Bedeutung solcher Familienbetriebe für das Gemeindeleben:

„Die Pizzeria La Calabria da Natale steht für Qualität, Leidenschaft und Beständigkeit. Solche Unternehmen prägen das soziale und wirtschaftliche Leben in unserer Gemeinde. Der direkte Austausch hilft uns, ihre Anliegen besser zu verstehen und gezielt zu unterstützen.“

Die Gemeinde Rommerskirchen wird ihre Unternehmensbesuche fortsetzen, um lokale Betriebe auch weiterhin eng zu begleiten.